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14 Ergebnisse 355 2 Schrats Rotzunge auf der Gräte gebraten 45 Min.

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Normal 385 3 Paprikasauerkraut mit Fischfilet im Schinkenmantel 20 Min. Butter und Kapern in derselben Pfanne erwärmen bis die Butter schäumt und nussig riecht. Außerdem hat die Augenseite der Rotzunge eine gelbbräunliche Färbung die ein wenig an Marmor erinnert während die Seezunge eher einheitlich gefärbt ist.

Zitronenschale -saft und Bouillon beigeben aufkochen Hitze reduzieren.


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